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【新闻】沿黄河下游地区稻鳖种养技术扬中

发布时间:2020-10-19 08:49:50 阅读: 来源:罗茨泵厂家

沿黄河下游地区稻鳖种养技术

山东省高青县地处黄河下游南岸,黄河过境45.6公里,近年来,高青县水产部门充分发挥生态良好的发展优势,立足黄河过境长,水资源丰富、滩涂面积大,水稻种植历史悠久等特点,因势利导,充分利用渔业龙头企业技术、信息、人才、市场资源丰富、生态养殖技术发展等优势,使养殖模式多样化,养殖业面积不断拓宽,水产养殖品种不断增加,产量效益不断提高,在推广“上粮下渔”、“鱼鸭混养”、“鱼藕混养”、“同池鱼虾分隔”等多模式养殖促进生态养殖技术发展,在淡水养殖业面积不断拓宽基础上,着力于利用现有资源提高水产品附加值,积极探索稻田养蟹、稻田养鳖等种养结合项目试验。

2013年在淄博农开米业有限公司、山东瑞祥农业发展有限公司110亩稻田养蟹试验成功的基础上2014年在山东瑞祥农业发展有限公司40亩稻田进行稻田养鳖试验取得了良好效益。稻田养鳖是典型的动植物共生人工生态系统,通过人工调控最终达到提高稻田综合产出的目的。稻田从单一的种植结构转变为种养结合的立体复合结构,构成稻鳖共生生态系统,实现了经济效益、生态效益以及社会效益的共同创收。本人在对中华鳖养殖技术大量调查的基础上,结合2014年山东瑞祥农业发展有限公司试验田生产情况,归纳总结了稻、鳖种养技术,以期对稻田种植区的广大农户提供技术参考。

田间工程

稻田选择与施肥

根据中华鳖的生活习性,稻田选择要求为水源充沛、水质清新无污染,排灌、看护方便。稻田大小根据地区情况而定,一般为3亩~10亩为宜。插秧前15天,在稻田和鳖沟中均匀施加腐熟的农家肥500千克~1000千克/亩,然后灌水泡田,准备插秧。

开挖鳖沟、鳖溜

沿着稻田田埂内侧四周开挖“田”形鳖沟,并在稻田四个拐角处各开挖一个鳖溜,为中华鳖提供活动、觅食、避暑防寒的场所。鳖沟、鳖溜的面积占稻田总面积的10%~15%,鳖沟宽1.5米、深0.8米~1米,鳖溜长4米~6米、宽3米~5米、深1.2米。根据稻田实际情况,鳖沟也可挖成“井”、“口”等形状。另外在环形沟上修建机耕通道,方便以后机械生产。

建造防逃设施

为减少设施改造成本,利用塑料板或者石棉瓦建造防逃隔离带,方法为将塑料板或石棉瓦埋入田埂泥土中20厘米,露出地面50厘米以上,然后用木桩在每隔90厘米~100厘米处固定。为防止中华鳖沿夹角爬出外逃,稻田四角转弯处的防逃隔离带要做成弧形。进排水口用铁丝网封住。

建造栖息、饵料及产卵台

根据中华鳖的习性,需在鳖沟中每隔10米左右放置一块木板,作为中华鳖的晒背台和饵料台。木板宽0.6米~0.8米、长1.5米~1.8米,一端固定在田埂上,另一端没入水中15厘米左右。田中央用土建一个长5米、宽1米的产卵台,产卵台坡度比1:2,台中间铺放30厘米厚的沙子,并在产卵台上搭设遮阳棚以防阳光直射和沙子中水分蒸发过快。

稻鳖种养

鳖沟、鳖溜消毒

为杀灭鳖沟、鳖溜内的有害生物和净化水质,在中华鳖苗种放养前半个月,鳖沟、鳖溜用生石灰100千克/亩带水消毒。

水草移栽及果蔬种植

鳖沟、鳖溜消毒3天~5天后,向鳖沟、鳖溜内移栽水花生、水浮莲等水生植物,栽植面积占鳖沟、鳖溜总面积的30%,为中华鳖提供遮阳躲避的场所以及净化水质。除此以外,在田埂坡上种植丝瓜、葡萄等藤蔓果蔬,以避免阳光直射和影响中华鳖正常生长。

稻秧移栽

早稻和晚稻插秧时间分别为4月中旬和8月上旬,实现宽行窄株条载,载植密度为30厘米×12厘米,稻种选择为抗病害、抗倒伏、耐肥性强的早、晚稻,早稻收割结束后,需进行二次施肥,均匀施加腐熟的农家肥500千克/亩,同时将中华鳖集中在鳖沟、鳖溜中喂养,至晚稻插秧结束后半个月后方可放其进入稻田。

鳖种放养

早稻插秧结束半个月后,投放鳖种。养殖商品鳖,一般可放养2龄中华鳖300只/亩。如果以育种繁殖为主,一般可放养5龄亲鳖60只/亩,雌雄比例为2∶1或3∶2。要求选择体质健壮、健康无伤病、活动力强、规格统一的苗种入田,并且在放养前苗种用15毫克~20毫克/升高锰酸钾溶液泡10分钟~15分钟。

田间管理

饵料投喂

人工饲养过程中,中华鳖喜食野杂鱼、切碎的鱼肉等动物饲料。饲料投喂严格遵守四定原则,每天投喂2次,投喂时间分别在上午9点~10点、下午4点~5点。具体投喂量视当天情况(天气、水温、活饵)而定,一般以1.5小时左右吃完为宜。种养过程中,可在稻田内投放一些田螺、鱼虾类活饵料共鳖食用,以利于提高中华鳖的品质和节省饲料成本。

水位控制与水质调控

根据水稻和中华鳖不同生长期的不同生长需求,适当逐步地增减水位,一般水位保持10厘米~15厘米。高温季节,在保证不影响水稻生长的情况下,保证水位在20厘米以上,并且适当增加水花生等水生植物的栽培面积。每隔15天用生石灰泼洒鳖沟一次,用量为50克/米,在生石灰泼洒7天~10天后,泼洒微生态制剂来改善水质,并定期加注新水,保证每次换水不超过原池水的1/5。另外,为净化水质和提高渔产力,也可套养适量鲢鳙鱼等。

需要注意,在早稻收割至晚稻插秧这段时间,由于二次施肥,为防止水质过肥,每天加注新水,并保证新水量不超过原池水的20%。

科学晒田与施肥

水稻生长期间需要进行烤田。在顺应水稻生长需求和不影响中华鳖生长前提下,采取轻烤的办法:将水位降至田面露出水面,使田块中间不陷脚,田边表土不裂缝和发白,以见水稻浮根泛白为适度。烤田结束后,立即将水位提高到原水位。需要注意的是,烤田前要清理鱼沟,并调换新水,以保证鱼沟通畅,水质清新。

施肥原则以基肥为主、追肥为辅,家肥为主、化肥为辅。种养前一定要施足底肥,但为保证田间养料充分,种养期间需进行适量追肥。每15天~20天追肥一次,每次每亩施10千克腐熟的农家粪,保持透明度为20厘米~30厘米,田水呈黄绿色。

病害防治

严格按照“预防为主、防治结合”原则进行病害防治。平时应定期进行鳖沟消毒,每天清洗饵料台。每20天按20千克饲料添加大蒜素50克的量投喂或者将中草药马齿苋、铁苋菜、地锦草等拌入饲料中投喂,以预防疾病发生和增强中华鳖体质。高温季节,每5天用生石灰泼洒鱼沟一次,每半个月换水一次,每月用敌百虫、灭虫灵等渔用杀虫剂消毒一次。

捕捞

收获鳖时,可先将稻田的水排干,等到夜间稻田里的鳖自动爬上淤泥,用灯光照捕。

史春来

责任编辑:高晓川

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