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【新闻】沿海生态农业的全新追求海南山蓝

发布时间:2020-10-18 21:25:06 阅读: 来源:罗茨泵厂家

沿海生态农业的全新追求

本报记者沈建华通讯员叶茂楼乔中华倪圣亚

这里,是中国现代农业曙光绽露最早的地区之一;这里,又是我国沿海现代农业生机蓬勃的发展高地,有着多个主要农业经济指标“全国第一”的桂冠。

“白露”前夕,记者来到盐城市乡村,领略和感悟了江苏“第一农业大市”加快农业转型升级、全面推进生态农业的全新追求。

传统农业转型升级的生态追求

盐城,因盐得名。这里有世界和全国最大的麋鹿和丹顶鹤自然保护区,拥有黄海湿地雄奇壮美的自然景观和盐土文化丰厚的人文景观,更留有近代实业家张謇,废灶兴垦,改盐植棉,探索中国现代农业发展道路的先驱履痕……

“盐城农业地位特殊,任何时候都放松不得;盐城农业潜力巨大,任何时候都忽视不得;盐城农业前景广阔,任何时候都丢弃不得。盐城农业干好了‘了不得’,干不好‘不得了’。我们要前不负古人,后不愧来者!”市委书记朱克江说。

因为,盐城农业耕地面积全省第一,粮棉油畜禽蛋等长居全省之冠,农业总产值列全国地级市第一位,全市农民人均纯收入居全国百亿斤产粮大市之首,“三品”优质农产品产地面积和认证数名列全国前茅……

“因为份额大,体量大,贡献大,盐城农业不仅要讲数量,更要讲质量。我们要在加快农业转型升级中,大力发展生态农业、品牌农业,全面提升农业的质量、效益和竞争力,这是盐城农业必由之路。”市委副书记、代市长王荣平说。

盐城市为此不断拓展生态创建新内涵,着力农业生产效益、社会效益、生态效益的有机统一。全市9个县(市、区)全部建成省级秸秆综合利用示范县,6个县(市、区)建成秸秆养羊示范县,4个县(市、区)获得省级生态市命名。

盐城市是畜牧业大市,生猪、家禽两大主导产业总产值先后突破“双百亿”,主要畜产品产量连续多年保持全省第一,畜牧业已成为农业农村经济和农民增收的支柱产业。但畜牧业又是农业面源污染的重要源头。

盐城市近年来强化生态观念,大力推进规模养殖、生态养殖、健康养殖、设施养殖“四位一体”,积极推行种养平衡、农牧结合、循环利用、沼气配套、有机肥加工、发酵床养殖等生态养殖模式,促进了畜牧业转型升级。

阜宁县江苏生态猪养殖第一县。为解决粪污处理问题,全县推广发酵床养猪技术,建成各类规模生态猪场超300个,发酵床面积达63万平方米,生态猪年饲养量近百万头,被农业部确定为“国家级生猪标准化养殖示范县”。

东台市金东台农场投资达4982万元,有效处理养殖区30万头生猪养殖粪肥,在1000亩荒碱地上种水稻,没用一斤化肥,亩产水稻近400公斤,有效钾提升了100%,有效磷提升了57.4%。今年种植生态米稻面积扩大到5000多亩。

既要高产高效,更要安全优质。建湖、滨海、响水等县,把农产品质量安全作为转变农业发展方式和关键环节,坚持生态为重、高效为先、质量为本“三位一体”的发展方式,在高效农业、设施农业、旅游农业等方面,都取得突出成绩。

理性农业协调发展的机制构建

实现农业高产高效与生态效益的有机统一,还要面临生态农业的可持续发展问题。上世纪80年代,盐城的生态农业就开始起步,90年代末,国家首次提出“国家级生态示范区”创建概念,大丰生态建设模式作为成功范本在全国推广。

但是,由于种种原因,生态农业可持续发展面临困难,时断时续,时兴时衰,全市农业化学需氧量和氨氮排放总量一度分别是工业的2.3倍和4倍,农业面源污染比较严重。

市委副书记陈振邦说:农业的“化学化生存”,不仅形成了面源污染,也直接影响农产品品质;要重视农产品质量安全体系建设,就必须建立和创新生态农业可持续发展的长效机制,以制度和机制创新,确保生态友好型农业向纵深发展。

和全国各地一样,养猪大县阜宁也曾遇上产销和价格大幅度波动的“猪周期”。阜宁探索建立排污达标化、养殖合作化、管理科学化、经营产业化“四化”新模式新机制。形成发酵床益生菌菌种扩繁基地、生态猪养殖基地、生态猪加工基地、生态猪肉专营窗口等一体化经营体系,全县农民养猪纯收入达8亿元。

针对生猪价格持续低迷、人感染H7N9禽流感疫情对畜牧业带来的冲击和影响,盐城市大力推进规模养殖、生态养殖、健康养殖、设施养殖“四位一体”的生态养殖新机制、新模式,大力提升畜牧业规模、质量、效益、生态、安全水平。

农工复合生态新模式。东台市富安镇“龙头”带动,通过桑—蚕—茧—丝—绸生产过程中的物质交换、能量集成和信息传递,构建工农代谢和共生关系的循环经济链。整个生产流程的废弃物,几乎全部得到利用,改善了区域环境质量。

农牧复合生态新模式。亭湖区泰来神奶业公司开辟以沼气为纽带的“种—养—加”相结合的“牛—沼—肥—饲”循环农业模式。利用饲料粮、牧草养牛,牛粪经发酵后一部分饲养蚯蚓,一部分作为沼气工程发酵原料。变污为肥,变废为宝。

生态观光农业新模式。盐都区生态养殖为园区的生产生活提供优质、洁净的能源,形成集行、游、住、食、购、娱于一体的生态农业旅游景区,实现农产品生态种植、沼肥养鱼、沼液喂猪等具有生态园特色的生态农业循环模式。

种植业农药、农肥等农业投入品管理,是全国各地普遍面临的难题。盐城市从更加理性的角度,从制度和机制创新上寻求新路。

射阳县针对农村散户土地碎片化状况,在农户自愿的前提下,取消田埂,实行统一耕种、合作服务的“联耕联种”新机制,降低了成本,减少了污染,提高了农机化水平,在全市推广,并荣获2013年度中国全面小康十大民生决策奖。

上世纪80年代,法国在世界上率先提出并践行“理性农业”,旨在现代农业种植过程中,通盘考虑和全面兼顾生产者经济利益、消费者需求和环境保护,以实现农业可持续发展。但是,它更多地局限于种植业内部的理性配置与发展。

在盐城农村采访,记者感觉到,各种农业经营主体,那种“跟着感觉走”的现象越来越少了,理性发展的因素越来越多。各地广泛采用国际和国内先进标准,大力推进农业标准化生产的结果是,盐城生态农业登上了新台阶。

在高效农业增量、总量连续4年位居全省第一,设施农业增量连续3年全省第一的同时,盐城市还建成24个国家级、29个省级农业标准化示范区,无公害、绿色、有机食品“三品”总数及产地面积占比名列全国前茅。

设计农业全程优化的体系打造

传统农业与现代农业的根本区别在哪里?最新农业经济理论认为,就在于是否有更多的人脑的预先设计及其物质匹配。盐城市近年来更多的“预先设计及其物质匹配”,为打造农业产前、产中、产后的全程质量优化体系拓出了新路。

大丰是全国首家“国家级生态示范区”。近年来,该市先后投入10多亿元,探索出一条绿色规模化、生产监测全程化、生物保护多样化、经济生态一体化的生态农业模式。该市居全国51个被综合考核的生态农业试点县(市)之首。

今年9月5日上午,大丰召开了一个“设计农业实施会办会”,从制度、流程和型态等方面的预先设计入手,对生态农业全程质量优化体系建设进行梳理,提出并要实施以新型植保和生态养殖为突破口的“现代农业全安全产业链模式”。

“农产品质量安全问题的源头在田头,根子在人头——人的思想认识、价值取向、道德水准等。因此,人脑预先设计及其物质匹配,也要从源头、田头、人头抓起,首先抓好全程质量优化的源头。”盐城市副市长吴晓丹说。

抓产前的“人头”,首先是决策政策的制定和实施。盐城把生态市建设作为转变农业增长方式的战略定位,明确全市生态农业发展的总体思路和工作目标,出台了一系列政策措施,同时,强化从干部到农户的生态可持续发展意识和理念。

在此基础上抓好产前、产中的“田头”。为了实现农业生产清洁化,全市大力推广测土配方施肥技术,减少单质氮、磷化肥的用量。每年应用面积由2005年的80万亩次跃升至2013年的1650万亩次,测土配方施肥技术覆盖率达80%。

为减少农药使用次数和数量,全市建成农作物病虫区域测报站9个,登记注册的专业化服务组织达到447个,大力推广新型施药机械,提高了农药的利用率和效果,全市水稻、麦子重大病虫害专业化统防统治覆盖率达到55%。

全市同时采取“产、管、逼、塑”四措并举,把好产前、产中和产后的农业投入品、食用农产品产地监管关、市场准入关,实现农产品从田头到市场的全程质量监管。今年上半年省级例行检测中,全市畜禽产品、生鲜乳等监测合格率均达100%,全市未发生一起重大农产品质量安全事故。

可持续的生态农业,促进了品牌农业的发展,射阳大米、东台茧丝绸、阜宁生态猪、大丰早酥梨等30个10亿元级的规模优势产业,为全市农产品创下9个中国名牌(农)产品和中国驰名商标,“国”字头农产品品牌数占全省的14.3%。

水天一色,绿林连绵,水草丰茂,鹤舞鹿鸣……良好的生态,优美的环境,创造的不仅仅是农业的品牌。清代诗人缪彤在《东台望海峰》诗中云:“身在云中天水合,更于何处见蓬莱。”他祈盼和寻求的清美“仙境”,似在当今人间。

责任编辑:高晓川

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