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【新闻】荆州改革水产业25项标准筑起淡水渔都看麦娘属

发布时间:2020-10-18 17:37:33 阅读: 来源:罗茨泵厂家

荆州改革水产业 25项标准筑起“淡水渔都”

中国质量报

湖北农业信息网讯:荆州市地处沃野千里的江汉平原、洞庭湖平原中心,全市国土面积1.41万平方公里,素有“鱼米之乡”的美誉,境内江河纵横、湖库众多、塘堰密布,483公里长江似玉带横贯全境,355个湖泊如明珠点缀大地,全市共有水域面积35.4万公顷、占版图面积的1/4。2012年,全年水产养殖面积15.4万公顷、实现水产品产量116万吨、渔业产值155亿元;加工水产品32万吨,其中出口13300吨、创汇10700万美元,分别比上年增加1.6万吨、1300吨、1700万美元;渔民人均纯收入11100元,比上年增加600元;淡水产品产量连续18年保持全国地市级首位。但由于传统的“四大家鱼”(即青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼)养殖模式和渔民一家一户分散经营格局,直到上世纪初,荆州淡水养殖仍处于量大质不优、产业链不长、形不成品牌、比较效益低下的状况。

为改变荆州渔业这一历史现状,打造真正的“淡水渔都”,2008年,荆州市质监局发布25个淡水产品养殖规范,推动所辖县市积极争创湖北省水产养殖标准化示范县,全市开始进入标准化养鱼时代。湖北省农科院研究员、水产专家焦春海介绍说:“这25个标准,既涉及四大家鱼,又涵盖主要名特优鱼种;既有鱼病防治操作规程,又有精养鱼池改造标准,不仅系统全面,而且具有较强的科学性和可操作性。”洪湖渔民李爱民曾对记者说:“我养了一辈子鱼,实现了两次革命。一是养了几十年的家鱼不养了,改养名特优产品;二是不再搞传统的单一养鱼,改为标准化生态立体养殖。”李爱民向记者算了一笔账:以前塘浅,设施差,只能养四大家鱼,每亩(0.067公顷)收益1200元,现在实现标准化养殖后,亩(0.067公顷)均收入达到12000元到15000元,是之前的10倍。李爱民所说的标准化生态立体养殖,就是荆州普遍推行的18221模式,即:1亩(0.067公顷)鱼塘养800斤黄颡、200斤中华鳖、亩(0.067公顷)产2万元、纯利1万元。

近年来,荆州市还创出了两年段黄鳝养殖、小龙虾寄养、蟹鳜混养、青鱼专养、龟鳖生态混养、鳜鱼专养等八大标准化养殖模式,探索推广了池塘循环水养殖、养殖立体环境调控、池塘微孔增氧、鱼药安全使用、湖泊生态养殖等十大生态养殖技术,名特优产品养殖比例已达80%。加大精养鱼池标准化改造力度,全面推进健康养殖,是发展现代渔业和确保水产品供给安全的基础。近年来,荆州市发布《池塘实用生态工程技术要求》技术规范,指导全市以“吨鱼塘”为目标,按照“小改大、浅改深、低改高”和“水泥护坡达标、排灌增氧配套”的要求,大力开展标准化精养鱼塘改造工作,以“精养鱼塘标准化建设体系、生产用药规范体系、饲料和肥料使用制度化建设体系”等综合体系集成创新为手段,建设一批池塘健康养殖示范基地。目前全市已完成80万亩(5.33公顷)鱼池的标准化改造,创建国家级水产健康养殖示范县区场35个,全市无公害水产品面积达12.5万公顷,注册无公害水产品种约180个。副市长王守卫说,标准化的推广有效促进了荆州渔业的现代化。目前,该市淡水产品养殖、种植业已形成8大特色,即规模大、模式优、环境佳、标准新、板块亮、产业全、品牌响、效益好。生产有标准、产品有标志、质量有检测、认证有程序、市场有监管的标准化格局已经形成,该市水产业及农村经济发展发生了深刻变化。

“洪湖渔家”生态鱼、德炎牌淡水小龙虾、“洪湖清水”大闸蟹、“石首笔架鱼肚”、“味之渊”等一大批品牌产品畅销全国29个省、市、自治区和港澳台以及东南亚、欧美、日韩等国家和地区。在2012年第十届中国国际农产品交易会上,荆州市共有13家水产龙头企业参加,展出20多个系列、200多个加工水产品和21个特色活鲜淡水产品,签约交易合同额3.8亿元,现场交易额400多万元。其中,5个水产品获得金奖,是全国获得金奖最多的地市,充分树立了荆州水产形象,展示了“淡水渔都”的风采。

荆州|改革|“淡水渔都”

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